Искаш ли да впечатлиш твоите гости? Или просто да се насладиш на едно невероятно изкушение с френско сирене? В такъв случай този печен камамбер с топинг от меден шам-фъстък и хрупкави брускети е това, което ти трябва. Аз обожавам сирене и ароматното френско сирене камамбер е сред любимите ми, особено когато е запечено и леко разтопено, направо си облизвам пръстите! А най-хубавото е, че това предястие се прави супер лесно и не изисква никаква допълнителна подготовка!
В този случай няма нужда да ядеш направо с ръце, а с помощта на тези хрупкави овкусени с риган и студено пресован зехтин брускети. Направо съм влюбена в тях и дори ги наричам перфектните брускети. Може да намериш рецептата за тях тук, но ако искаш да разбереш всичко за този вкусен камамбер, не спирай да четеш!
Печеният глазиран с мед шам-фъстък е просто черешката на тортата! Сладкия мед и соленото сирене си пасват толкова добре, че в резултат се получава една прекрасна вкусна и ароматна комбинация.
Може да топваш брускетите в камамбера или да ги намажеш със сиренето. Каквото и да решиш съм сигурна, че много бързо ще свършат!
Виж каква красива бъркотия се получава! Това е една от най-любимите ми рецепти и истински се надявам да ти хареса, както и на твоите приятели, това е рецепта за споделяне! Имай предвид, че има опасност да се наядеш много преди да дойде основното ястие.
- 1 цяло сирене камамбер
- 50 гр суров шам-фъстък (без черупки)
- 2 ½ с.л. мед
- една партида перфектни хрупкави брускети
- Препоръчвам ти да приготвиш брускетите преди да изпечеш камамбера, защото той трябва да се консумира топъл, рецептата е тук.
- Загрей фурната на 200 °C.
- Махни всякакъв вид опаковки от сиренето и го върни в кутията му без да слагаш капака. Ако няма собствена огнеупорна кутия, просто го сложи в малка тавичка.
- С върха на остър нож продупчи сиренето на няколко места отгоре и го сложи в предварително загрята фурна. Запечи го за 10 минути.
- През това време запечи шам-фъстъка в загрят на средна температура тиган (без да слагаш мазнина) за около 5 минути или докато усетиш аромат на ядки. Бъркай ги през цялото време.
- Изсипи готовите ядки от тигана в малка купа и ги смесете с меда.
- След като е готово, извади сиренето камамбер от фурната и го залей с меда и шам-фъстъка.
