Обичам бързите и лесни вегетариански хапвания за обяд и вечеря. В този пост споделям една от любимите ми рецепти със сладки картофи. Сладкия картоф е комбиниран само с още 3 класически италиански съставки и се получава нещо като вкусни ниско-въглехидратни мини пици. Има два начина за приготвяне на тази рецепта. Първият е да нарежеш картофите на дебели парчета (като на…
Read More
Имаш ли някакви въпроси относно здравословното хранене или определени храни? Или може би просто имаш нужда от повече свежи идеи за здравословни рецепти? Ако отговора е ДА на един от тези въпроси, то тогава бих искала да те поканя в новата facebook група, която е отворена за всеки, който иска да се присъедини! The Real Food Club е нова facebook група,…
Read More
Този коктейл от диня е перфектната напитка за летните, горещи вечери, споделени с приятели. Няма значение дали си в парка, в двора си или някъде другаде навън в лятната нощ или следобед, този домашен коктейл ще направи всичко специално! Този коктейл е с аромат на мента и комбинация от свежа зелена ябълка, диня, лимон и предпочитания от теб алкохол. Моята предпочитана комбинация е…
Read More
Седмица из Италия – Венето, Лигурия, Тоскана, Лацио Най-доброто от Италия за седмица? Да, възможно е и е невероятно изживяване! Иска ми се заглавието на тази публикация да беше “Месец в Италия”, или дори година, защото не исках да напускам очертанията на тази прекрасна държава! С удоволствие бих прекарала месеци там, бродейки из италианските градчета и селца с дни (ядейки), но колко…
Read More
Това зелено смути с Краставица и Спанак е любимата ми зелена смути комбинация тъй като е много леко и свежо. Ако се добави малко повече вода, се усеща като сок и дори не толкова като смути. Независимо как го предпочитате, комбинацията е все така вкусна. Често пия сутрин това смути в офиса и колегите ми го гледат много странно. Зеленият…
Read More
Ако планирате да посетите Лондон или живеете там, задължително посетете един от най-известните фермерски пазари в Лондон – Бороу маркет. Този пазар ще впечатли всеки с изобилието си от свежа храна от Великобритания и Европа, както и прясно сготвени ястия от всякакви интернационални кухни. Продавачите, които са успели да се класират със собствена сергиика на този невероятен пазар са обикновено…
Read More
When I started blogging I couldn’t understand why I wasn’t getting any traffic from Pinterest, despite pinning fairly regularly. I knew it was a key tool for food bloggers but I was confused and I wasn’t sure how to take advantage of this network. Eventually I learned the most important aspects of Pinterest and I changed my approach completely. I…
Read More
Nuts are an amazing source of plant-based protein and many other nutrients. Here is a great recipe for a super energising Nutty vegan protein smoothie that will provide you with around 17 g. of protein without using any additional protein powders! Of course you can always add a protein powder if you wish but try not to use the trendy…
Read More
I love jacket potatoes but recently I have fallen in love with SWEET jacket potatoes! They are so flavourful and when I add my favourite tomato and herb filling, they simply become irresistible! This is a very easy and nutritious vegetarian / vegan meal (if you skip the cheese) and it contains lots of plant-based protein! The potatoes take about an hour…
Read More
No matter how healthy our lifestyle is, it seems that we can’t escape from the common cold, especially in the winter. Below is my recipe for a super powerful cold remedy that will help relieve the usual symptoms such as runny nose, cough and sore throat. With just a few ingredients, you can easily make this healing remedy at home. The key ingredient in this…
Read More
I am sure many of you will seize January as an opportunity for a body and mind detox and it normally includes lots and lots of smoothies! Well this Carrot smoothie with ginger, lemon, banana and honey is your new best friend! We all tend to overindulge around the holidays but don’t feel like you need to punish yourself for this!…
Read More
Let’s start 2016 with a healthier version of one of our favourite Italian creations! This zucchini lasagna is a completely gluten-free and wheat-free, low-carb vegetarian meal. I have replaced the usual lasagna sheets with layers of delicious zucchini slices (courgettes). For this healthy zucchini lasagna I am using my favourite Olive & Mushroom tomato pasta sauce, creating an absolute veggie heaven!…
Read More
