Изненадай любимите си хора с този персонализиран шоколадов коледен подарък! Тази година не съм купувала никакви скъпи подаръци, вместо това реших, че ще е по-добре да създам нещо простичко и лично, което всеки да хареса. Затова направих тези Оризови блокчета с шоколад и канела, сложих ги в една красива торбичка, заедно със специална картичка за всеки. Бяха абсолютен хит на…
Read More
Лесен протеинов хляб от лимец с мащерка и зехтин
Пълнозърнест протеинов хляб от лимец без мая и млечни продукти, направен изцяло от 3 основни съставки! Няма да повярваш колко лесна и проста е тази рецепта. Хляба е плосък и от тестото може да направиш и пица ако го разстелиш по-тънко, но мисля че е идеално за вкусен пълнозърнест хляб. Трите основни необходими съставки за хляба са пълнозърнесто брашно от…
Read More
Безглутенов крамбъл с ябълки и горски плодове
Преди да започна с постове на коледна тематика, исках да споделя с теб една много лесна рецепта за този вкусен веган безглутенов крамбъл с ябълки и горски плодове! Това е един доста разпространен десерт сред любителите на готвенето, но забелязах че в много от рецептите има добавена захар. А всъщност много лесно може да се приготви без да използвате захар и…
Read More
Шоколадови сладки с тиквен пълнеж (без печене)
С Хелоуин почти зад ъгъла, едно нещо е сигурно – планини от лакомства за децата и много страшни тикви! Е, тези безглутенови супер сочни и вкусни постни шоколадови сладки с тиквен пълнеж може да не са обичайните Хелоуински лакомства, но с липсата си на добавени захари и оцветители, може да ти станат любими, тъй като наистина са невероятни! Тиквеният пълнеж е…
Read More
Лесни енергийни барчета с тиква и овесени ядки
Средата на октомври е и всеки е луднал по тиквите! Но как да им устоиш, те са толкова вкусни. В духа на есента, направих тези енергийни барчета с тиква, овесени ядки и канела (с мнооого тиква!) за моментите, в които имаш нужда от доза натурална сладост и енергия. Тези енергийни барчета с тиква и овесени ядки се правят толкова лесно,…
Read More
Зелено смути с авокадо и кейл
Сигурна съм, че всеки който се опитва да води по-здравословен начин на живот знае, че смутито е най-лесната здравословна закуска, която може да съществува! И не само, че става лесно и бързо, а е и източник на много хранителни вещества. Това зелено смути с авокадо, кейл и ябълка е твоята бърза и лесна сутрешна хранителна бомба! А и не съдържа никакви млечни…
Read More
Лесна домаша гранола с кленов сироп
В тази лесна домашна гранола няма добавена захар, защото е естествено подсладена с кленов сироп. В резултат се получава много по-вкусна от купешките гранола и за разлика от тях не съдържа никаква рафинирана захар. Става невероятно вкусно и лесно. Семената от слънчоглед и тиква придават чудесна хрупкавост, а в допълнение с кокосовото масло гранолата се превръща в истинска наслада! Ето и кратко…
Read More
Вегетариански доматен сос за паста с маслини и гъби
Това е най-любимият ми вегетариански доматен сос за паста! Толкова лесно се приготвя и става сто пъти по-вкусен от готовите паста сосове в магазините. Освен това е и изключително подходящ за лазаня и всякакъв вид паста като пене и спагети. Този сос превръща всяка паста в абсолютна наслада! Ключът към вкусния доматен паста сос са, разбира се, доматите. Не всички…
Read More
Домашен постен ягодов сладолед с чиа
Въпреки че лятото е към края си, никога не е късно за освежаващ сладолед, особено ако е този вкусен домашно приготвен ягодов сладолед с чиа! Реших да го направя без млечни продукти, за тези от вас, които са веган, постят или имат непоносимост към млякото. Рецептата се прави супер лесно и не ти трябва машина за сладолед! Сигурна съм, че…
Read More
Как да направиш перфектните брускети + интересни топинг идеи
Идеалните брускети са тънки, хрупкави и ухаят на зехтин и риган! И не говоря за съставките, които слагаш върху тях, а за основата от хрупкав хляб, в който се крие тайната на перфектните брускети. Много пъти съм си поръчвала брускети в различни ресторанти и често оставам разочарована от това, което ми сервират – дебело нарязан безвкусен печен хляб с нещо…
Read More
Истинското здравословно хранене и как да започнеш
Мисията на My Food & Happiness е да предостави полезна информация за същността на истинското здравословно хранене, както и да преразгледа общоприетите вярвания за здравословната храна и диетите, които често се оказват грешни. Ако си мотивиран да подобриш начина си на живот, да промениш хранителния си режим и трайно да отслабнеш, значи този пост е добър старт за теб. Истинското…
Read More
Лесна зеленчукова крем супа
Тази зеленчукова крем супа е изключително вкусна и се прави толкова лесно. Трябват ти само 3 вида зеленчуци, мляко и малко подправки. Перфектния бърз обяд за цялото семейство! Това, което най-много обичам в тази рецепта е, че винаги имам всички необходими съставки в хладилника (освен маскарпонето, но то не е задължително) и когато съм вкъщи и ми се прияде супа,…
Read More