Постни шоколадови овесени хапки
Тип рецепта: постна (веган)
Подготви за:: 
Сготви за:: 
Общо време:: 
Прави: около 9 хапки
 
Необходими съставки
  • ½ ч.ч. обикновени овесени ядки
  • 4 с.л. кокосово олио/масло (неразтопено!)
  • 4 с.л. сироп от фурми (ако нямаш, заместете с мед/кленов сироп)
  • 100 гр. тъмен шоколад (безмлечен)
Начин на приготвяне
  1. Изсипи овесените ядки в купа, добави кокосовото масло и добре ги разбъркай. След това добави сиропа от фурми и продължи да бъркаш с лъжица докато овесените ядки се овъргалят добре и станат лепкави.
  2. Вземи една пълна лъжица от получената смес и я поставете на лист хартия за печене. Повтори това с останалата смес. На този етап не се старайте да оформяш хапките, остави ги грубо разделени.
  3. Сложи ги във фризер за около 5-10 минути или докато не се втвърдят достатъчно, че да не се разпадат.
  4. Докато хапките се охлаждат, разтопи шоколада на водна баня.
  5. След като стегнат ги извади от фризера. Сега е момента да ги дооформиш с ръце като малки сладки/хапки.
  6. Една по една ги потопи в разтопения шоколад и ги върни обратно на хартията за печене.
  7. Сега само трябва да ги сложиш отново във фризера, за да може шоколада да се охлади и след 10-15 минути хапките ще са готови. Ако не са, остави ги още малко на студено, докато шоколада не е напълно твърд.
Бележки
Съхранявай хапките в хладилник.
Recipe by My Food & Happiness at https://www.myfoodandhappiness.com/no-bake-vegan-chocolate-oat-bites/